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Oreja (ud)Pack Barbacoa (ud)

Osobuco (kg)

1 kg de osobuco, jugoso morcillo con hueso.
Precio:
8,50 € (10 % IVA incluido)
:

Un morcillo entero con todo su hueso con un peso aproximado de 2 kg.

Es simplemente un exquisito morcillo pero con el hueso.

El hueso potencia la jugosidad de la carne ayudando a la jugosidad del plato.

Recomendación de corte.

  • En medallones.

Recomendación de preparación.

Existen muchas maneras de preparar el osobuco, busca la que más te guste:

  • Con verduras.
  • Con vino.
  • Al horno como un verdadero italiano.

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