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Pata (ud)Pechuga de pollo (ud)

Pecho (kg)

1 kg de pecho. Carne y hueso, el duo perfecto.
Precio:
7,50 € (10 % IVA incluido)
:

Carne magra pero unida a un hueso recubierto por una grasa blanca y compacta.

Esta unión, aporta a los cocidos y sopas lo mejor de los huesos y el poder disfrutar de una carne que por sí sola posee muy poca grasa.

Recomendación de corte.

  • En trozos o tiras de unos 5 a 8 cm.

Recomendación de preparación.

  1. En el cocido está riquísima.
  2. Arriesgate con un plato típico gallego, “carne o caldeiro”, es un manjar.

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