Chuletas lomo alto (kg)Cinta de lomo (kg)
Chuletas lomo bajo (kg)
1 kg de chuletas de lomo bajo. Carne y solo carne.
Precio:
14,50 € (10 % IVA incluido)
Mitad inferior del lomo, carne con menos grasa y menos hueso, pero no por ello con menos sabor.
No renuncies al chuletón por no tener hueso largo, el lomo bajo también es ideal.
Recomendación de corte.
- Amantes de la carne, chuletón de unos 5 cm de grosor.
- Para todos, chuletas de 2 cm de grosor.
Recomendación de preparación.
Esta carne no necesita una gran preparación:- Plancha muy caliente.
- Sal gruesa.
- ... y ganas de disfrutar!