Mollejas (1/2 kg)
1/2 kg de mollejas. Las grandes desconocidas.
Precio:
3,20 € (10 % IVA incluido)
Chiquititas pero un riquÃsimo manjar.
Glándula de la ternera que puede prepararse de muchas maneras, guisadas, rebozadas y para los argentinos a la brasa.
Gran alimento con muchÃsimas propiedades
Recomendación de corte.
- Enteras.
Recomendación de preparación.
- Pruébalas a la brasa en tu próxima barbacoa.
- Simplemente rebozadas.
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