Culata de la contra (ud)
1 culata de contra de 1,8 kg de peso aprox.
Precio:
20,70 € (10 % IVA incluido)
Pieza muy magra que te proporcionará un exquisito estofado.
Por su peso aproximado de 1,8 kg, es ideal para asar o para preparar carne en salsa.
Los amantes de la carne con muy poca grasa disfrutan preparando suculentos platos con esta pieza.
Recomendación de corte.
- Puedes pedir a TerneraGalicia.es que te la corte como tu prefieras.
Recomendación de preparación.
- Estofada con verduritas te recordará a los guisos de tu abuela.
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