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Lengua de ternera (ud)Manitas de cerdo (ud)

Llana o pala (ud)

1 pieza de llana de 1,4 kg de peso aproximado.
Precio:
16,00 € (10 % IVA incluido)
:

Pieza pequeña de unos 1,4 kg de peso, muy jugosa y tierna. Se deshace en la boca proporcionando una agradable sensación.

Si lo que te gusta es una carne que además de presencia destaque por su jugo, la llana es lo que estás buscando.

Recomendación de corte.

  • En una pieza entera.

Recomendación de preparación.

  1. Pieza ideal para estofar.
  2. Asada o en salsa, para los amantes de la carne con mucho jugo.

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