Morcillo (kg)
1 kg de morcillo. Todo jugo y placer al paladar.
Precio:
9,50 € (10 % IVA incluido)
El morcillo es la musculatura de la parte superior de la pata de la ternera. Es una carne muy melosa y por lo tanto muy jugosa.
Ideal para guisar y para cocidos y potajes.
Recomendación de corte.
- En trozos si es para guisar.
- En una pieza si es para el cocido.
Recomendación de preparación.
- Es el rey de los guisos.
- Un gran aliado en los cocidos.
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